Autoridades sanitarias inician investigación.
El Gobierno de México, a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), inició una investigación tras el señalamiento de que lechuga mexicana podría estar relacionada con un brote de ciclosporiasis registrado en Estados Unidos.
La indagatoria busca determinar el origen del producto y dar seguimiento a la cadena de suministro, luego de que autoridades estadounidenses emitieran una alerta sanitaria.
Casos detectados en restaurantes Taco Bell
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) informó sobre un brote de ciclosporiasis vinculado al consumo de alimentos en restaurantes Taco Bell de varios estados.
Como medida preventiva, la empresa Taylor Fresh Foods anunció el retiro voluntario e indefinido de toda la lechuga iceberg proveniente del centro de México que formaba parte de su cadena de abastecimiento.
Revisan la trazabilidad del producto
Cofepris, la Dirección General de Epidemiología (DGE) y Senasica integraron un grupo técnico que realiza inspecciones, revisa la cadena de suministro y analiza la trazabilidad de la lechuga para determinar si existe alguna relación con el brote.
Hasta el momento, las autoridades mexicanas subrayan que el hecho de identificar el país de origen del producto no significa que la contaminación haya ocurrido en México.
Más de mil 600 casos en Estados Unidos
Las autoridades estadounidenses reportaron mil 644 casos de ciclosporiasis, 94 hospitalizaciones y ninguna defunción. Los pacientes presentaron síntomas entre el 13 de mayo y el 13 de julio de 2026.
De acuerdo con la FDA, la investigación apunta a un solo proveedor de lechuga que abasteció a los establecimientos donde se detectaron los contagios.
México mantiene vigilancia y emite recomendaciones
Mientras continúa el intercambio de información con las autoridades de Estados Unidos, Cofepris y Senasica mantienen acciones de vigilancia sanitaria, inspecciones y revisión documental.
Además, la Dirección General de Epidemiología emitió el 15 de julio un aviso preventivo para las personas que viajen a los estados estadounidenses donde se han registrado casos.
Senasica también reforzará las buenas prácticas agrícolas y los Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación en las unidades de producción.
Piden evitar rumores
Las autoridades mexicanas exhortaron a la población y al sector agroalimentario a consultar únicamente información oficial y evitar difundir versiones no confirmadas que puedan generar alarma o afectar de manera injustificada a los productores nacionales.
