viernes, agosto 7, 2026

México descarta, por ahora, que la lechuga nacional sea el origen del brote de “diarrea explosiva” en EE. UU.

El comisionado federal de Cofepris, Víctor Hugo Borja Aburto, informó que hasta el momento no existe evidencia científica que confirme que la lechuga mexicana sea la causa del brote de ciclosporiasis registrado en Estados Unidos.

Durante la conferencia matutina, explicó que las autoridades sanitarias estadounidenses notificaron a México una hipótesis de investigación, luego de que algunos pacientes reportaran haber consumido lechuga romana en restaurantes de comida rápida. Sin embargo, aclaró que esta relación aún no ha sido comprobada.

🔬 Tras la alerta de la FDA, personal de Cofepris, Senasica y la Dirección General de Epidemiología inspeccionó una empacadora en Guanajuato, donde se analizaron muestras de lechuga y agua. Todos los resultados fueron negativos, por lo que no se confirmó la hipótesis.

🏭 Como medida preventiva, la empresa suspendió temporalmente las operaciones de la planta mientras continúan las investigaciones.

Además, las autoridades mexicanas también atienden:

  • 🇬🇧 Una notificación del Reino Unido por casos de ciclosporiasis en turistas que visitaron Quintana Roo, donde ya se realizan análisis de alimentos y agua.
  • 🌶️ Una alerta de la FDA por un posible brote de salmonela presuntamente relacionado con chiles serranos mexicanos, caso que también se encuentra bajo investigación.

📌 Cofepris recordó que, desde 2020, México ha recibido 17 notificaciones de posibles brotes alimentarios por parte de Estados Unidos y que ninguna responsabilidad se determina sin evidencia científica.

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